Kategoria:

Książki

Przepisy na szczęście – Maia Sobczak

at

Czy jedzenie może uszczęśliwiać? Odpowiedź na to pytanie jest z jednej strony prosta, z drugiej zaś nie jest już jednak tak oczywista. Od zarania dziejów jedzenie było dla ludzkości nie tylko sposobem na zapewnienie sobie niezbędnej energii, pozwalającej na przeżycie, lecz r…

Czajnikowy.pl – dobra herbata

at

Czarna, zielona, czerwona a nawet żółta. HERBATA. To o niej właśnie mowa. Towarzyszy nam niemal każdego dnia. Herbata jest obecna na całym praktycznie świecie. Spotkać można nielicznych, dla których filiżanka herbaty nie kojarzy się pozytywnie. Herbata jest doskonałą okazją do rodzinnych dyskusji, do…

Kuchnia roślinna dla każdego

at

Czy wyobrażasz sobie codzienność kulinarną bez mięsa? Ba, czy wyobrażasz sobie codzienne posiłki nie tylko bez mięsa, lecz też bez jakichkolwiek produktów pochodzenia zwierzęcego?Jeśli wegetarianin czy nawet weganin nie brzmi dla ciebie jak totalne szaleństwo, ekscentryczne wybryki czy nawet jak…

Kuchnia dla całej rodziny

at

Zdrowa, zbilansowana dieta to podstawa prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. To jeden z najlepszych sposobów, by przez całe życie cieszyć się zdrowiem, dobrym samopoczuciem i pełnią sprawności intelektualnej. Warto zatem o dietę dbać już od najwcześniejszych lat. Warto karmić młode pokolenie smacznie a…

Wielka uczta z Erin Gleeson?

at

Czy wykwintna kuchnia musi być bardzo droga, a królujące w niej przepisy nad wyraz wręcz skomplikowane? Czy potrzeba wielu, często dość drogich a nawet dość trudnych do zdobycia dla przeciętnego kucharza składników, by cieszyć podniebienie esencją dobrego smaku? Czy trzeba spędzić w…

Kuchnia na walizkach – Luisa Weiss

at

Życie Luisy to prawdziwe życie na walizkach. Matka Włoszka, ojciec Amerykanin, wczesne dzieciństwo spędzone w podzielonym jeszcze murem Berlinie, który nie należał do najbardziej przyjaznych miejsc na ziemi. Szczęśliwie dla Luisy wraz z rodzicami mieszkała po lepszej stronie berlińskiego muru. Po rozwodzie…

Doradca smaku 2 czyli 80 sposobów na rozkosz podniebienia

at

Lubicie gotować? Ja lubię … Cóż, w każdym razie lubię o osobie myśleć jako o osobie, która gotować lubi. Kiedy jednak przychodzi do samego gotowania, budzi się we mnie jęcząco-marudzący potwór… Każdy przepis zdaje się być za trudny, za bardzo skomplikowany, wymagaj…

A co Ty właściwie wiesz o kawie?

at

Któż z nas nie lubi kawy? Trudno znaleźć kogoś, kto jej nie spożywa w jakiejkolwiek z możliwych postaci. Kawę można parzyć, rozpuszczać, dodawać do wszelakiego rodzaju słodkości, ba kawą można nawet zrobić peeling, który skutecznie i z oszałamiającym aromatem zedrze z…

Doradca smaku – Michel Moran

at

Jak pysznie, niezbyt drogo i w sposób niewymagający profesjonalnej znajomości sztuki kulinarnej przygotować posiłek, który cieszy nie tylko podniebienie, ale i oczy, tego dowiedzieć można się z najnowszej książki kulinarnej Michela Morana, znakomitego szefa kuchni, właściciela restauracji Bistro de Paris, kt…